長岡工業高等専門学校

香りの百科事典

谷田貝光克 [ほか] 編. -- 丸善, 2005. <BB01592599>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 参考図書 576.6||Y66 001886555 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 参考図書
請求記号 576.6||Y66
資料ID 001886555
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 香りの百科事典 / 谷田貝光克 [ほか] 編
カオリ ノ ヒャッカ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 2005.1
形態事項 ix, 945p, 図版 [6] p : 挿図, 地図, 肖像 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4621075136
注記 編集委員長: 谷田貝光克
注記 編集委員: 川崎通昭ほか
注記 参考文献あり
学情ID BA70682077
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 谷田貝, 光克(1943-)
ヤタガイ, ミツヨシ <NC:DA01316236>
分類標目 油脂類 NDC8:576.6
分類標目 油脂類 NDC9:576.6
分類標目 科学技術 NDLC:PA555
件名標目等 香料 -- 辞典||コウリョウ -- ジテン
件名標目等 匂い -- 辞典||ニオイ -- ジテン