長岡工業高等専門学校
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漬けもの

農山漁村文化協会編. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 8). <BB01375500>
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漬けもの

農山漁村文化協会編. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 8). <BB01375500>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 理科コーナー 596.21||N||8 000221770 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 理科コーナー
請求記号 596.21||N||8
資料ID 000221770
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 漬けもの / 農山漁村文化協会編
ツケモノ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.3
形態事項 263, iiip ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540021850
書誌構造リンク 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編||キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ <BB00918764> 8//b
注記 解説: 奥村彪生
学情ID BA61555997
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農山漁村文化協会
ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ <NC:DA00645764>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等 漬物||ツケモノ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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