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フードシステムの構造変化と農漁業

土井時久, 斎藤修編. -- 農林統計協会, 2001. -- (フードシステム学全集 ; 第6巻). <BB01284452>
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フードシステムの構造変化と農漁業

土井時久, 斎藤修編. -- 農林統計協会, 2001. -- (フードシステム学全集 ; 第6巻). <BB01284452>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 研究室 588.09||D83 001872977 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 研究室
請求記号 588.09||D83
資料ID 001872977
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フードシステムの構造変化と農漁業 / 土井時久, 斎藤修編
フード システム ノ コウゾウ ヘンカ ト ノウギョギョウ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2001.6
形態事項 xi, 474p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4541027461
書誌構造リンク フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB00579834> 第6巻//b
注記 監修: 高橋正郎
学情ID BA52351282
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 土井, 時久(1937-)
ドイ, トキヒサ <NC:DA08979242>
著者標目リンク 斎藤, 修(1951-)
サイトウ, オサム <NC:DA00884470>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 日本 -- 農業||ニホン -- ノウギョウ
件名標目等 水産業 -- 日本||スイサンギョウ -- ニホン
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