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原色食品図鑑

菅原龍幸, 井上四郎編. -- 新訂. -- 建帛社, 2001. <BB00815960>
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原色食品図鑑

菅原龍幸, 井上四郎編. -- 新訂. -- 建帛社, 2001. <BB00815960>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 1 長岡高専 研究室 498.5||Su28 001872670 0件
No. 0001
巻号 1
所蔵館 長岡高専
配置場所 研究室
請求記号 498.5||Su28
資料ID 001872670
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 原色食品図鑑 / 菅原龍幸, 井上四郎編
ゲンショク ショクヒン ズカン
版事項 新訂
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2001.3
形態事項 vi, 302p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4767960932
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新訂原色食品図鑑
シンテイ ゲンショク ショクヒン ズカン
注記 企画: 小原哲二郎, 住江金之
注記 参考文献: p286
学情ID BA51919758
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菅原, 竜幸(1931-)
スガハラ, タツユキ <NC:DA02913194>
著者標目リンク 井上, 四郎(1929-)
イノウエ, シロウ <NC:DA02177769>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品 -- 図鑑||ショクヒン -- ズカン
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