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酵素応用の知識
小巻利章著. -- 第4版. -- 幸書房, 2000. <BB00870148>
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酵素応用の知識
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
予約
0001
長岡高専
開架図書
464.5||Ko58
000154088
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
長岡高専
配置場所
開架図書
請求記号
464.5||Ko58
資料ID
000154088
状態
コメント
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
酵素応用の知識 / 小巻利章著
コウソ オウヨウ ノ チシキ
版事項
第4版
出版・頒布事項
東京 : 幸書房 , 2000.3
形態事項
xvi,334p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4782100906
学情ID
BA51175311
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小巻, 利章
コマキ, トシアキ <NC:DA00340213>
分類標目
食品工業 NDC8:588.5
分類標目
生化学.生物物理学 NDC8:464.5
分類標目
科学技術 NDLC:PA411
件名標目等
酵素||コウソ
件名標目等
Enzymes
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