長岡工業高等専門学校

ベストオブすしin pocket : 北海道から九州・沖縄まで日本列島の旬を追い求めた原寸カラー大図鑑

握り寿司観察学会編. -- 文藝春秋, 1991. -- (文春文庫 ; ビジュアル版). <BB01809478>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 文春文庫 596.21||N71 000017731 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 文春文庫
請求記号 596.21||N71
資料ID 000017731
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ベストオブすしin pocket : 北海道から九州・沖縄まで日本列島の旬を追い求めた原寸カラー大図鑑 / 握り寿司観察学会編
ベスト オブ スシ in pocket : ホッカイドウ カラ キュウシュウ オキナワ マデ ニホン レットウ ノ シュン オ オイモトメタ ゲンスン カラー ダイズカン
出版・頒布事項 東京 : 文藝春秋 , 1991.1
形態事項 282p ; 16cm
巻号情報
ISBN 416811211X
書誌構造リンク 文春文庫||ブンシュン ブンコ <BB00032602> ビジュアル版//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ベストオブすしin pocket : 北海道から九州沖縄まで日本列島の旬を追い求めた原寸カラー大図鑑 : ベスト オブ スシ イン ポケット : ホッカイドウ カラ キュウシュウ オキナワ マデ ニホン レットウ ノ シュン オ オイモトメタ ゲンスン カラー ダイズカン
学情ID BA41687780
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 握り寿司観察学会
ニギリズシ カンサツ ガッカイ <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC7:596.11
件名標目等 すし