長岡工業高等専門学校

CRC handbook of dietary fiber in human nutrition

edited by Gene A. Spiller. -- 2nd ed. -- CRC Press, 1993. <BB00677573>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 研究室 498.55||Sp5 002270874 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 研究室
請求記号 498.55||Sp5
資料ID 002270874
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 CRC handbook of dietary fiber in human nutrition / edited by Gene A. Spiller
版事項 2nd ed
出版・頒布事項 Boca Raton : CRC Press , c1993
形態事項 648 p. : ill. ; 27 cm
巻号情報
ISBN 084934249X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Handbook of dietary fiber in human nutrition
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA21893280
本文言語コード 英語
著者標目リンク Spiller, Gene A. <NC:DA00883525>
分類標目 LCC:QP141
分類標目 NLM:WB 39 C911
分類標目 DC20:613.2/8
件名標目等 Fiber in human nutrition -- Handbooks, manuals, etc
件名標目等 Dietary Fiber -- handbooks
件名標目等 Nutrition -- handbooks