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長岡工業高等専門学校

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	Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung bearbeitet von M. Bier ... [et al.] ; hrsg. von Rudolf Plank. -- Springer, 1952. -- (Handbuch der Kältetechnik / herausgegeben von Rudolf Plank ; Bd. 9). <BB01918030> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung bearbeitet von M. Bier ... [et al.] ; hrsg. von Rudolf Plank. -- Springer, 1952. -- (Handbuch der Kältetechnik / herausgegeben von Rudolf Plank ; Bd. 9). <BB01918030> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	コメント	返却予定日	予約
0001		長岡高専	開架図書	533.8\|\|H29p\|\|9	002014074				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	長岡高専
配置場所	開架図書
請求記号	533.8\|\|H29p\|\|9
資料ID	002014074
状態
コメント
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung / bearbeitet von M. Bier ... [et al.] ; hrsg. von Rudolf Plank
出版・頒布事項	Berlin : Springer , 1952
形態事項	xii, 519 p. ; 25 cm
書誌構造リンク	Handbuch der Kältetechnik / herausgegeben von Rudolf Plank <BB00580882> Bd. 9//b
学情ID	BA12902711
本文言語コード	ドイツ語
著者標目リンク	Bier, M. <>
著者標目リンク	Plank, Rudolf <>

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