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漁師料理探訪 : 豊饒にして豪快!日本列島“海"を喰らう

甲斐崎圭著. -- 日本交通公社出版事業局, 1995. -- (JTBキャンブックス). <BB01536350>
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漁師料理探訪 : 豊饒にして豪快!日本列島“海"を喰らう

甲斐崎圭著. -- 日本交通公社出版事業局, 1995. -- (JTBキャンブックス). <BB01536350>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 群馬高専 書庫1階 081||J86||23 1076284 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 群馬高専
配置場所 書庫1階
請求記号 081||J86||23
資料ID 1076284
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 漁師料理探訪 : 豊饒にして豪快!日本列島“海"を喰らう / 甲斐崎圭著
リョウシ リョウリ タンボウ : ホウジョウ ニシテ ゴウカイ ニホン レットウ ウミ オ クラウ
出版・頒布事項 東京 : 日本交通公社出版事業局 , 1995.10
形態事項 144p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4533022898
書誌構造リンク JTBキャンブックス||JTB キャン ブックス <BB00069703>//a
注記 写真:樋口一成
学情ID BN14170875
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 甲斐崎, 圭
カイザキ, ケイ <NC:DA03514944>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理(魚)||リョウリ(ウオ)
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