群馬工業高等専門学校
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醗酵

ウジェーヌ・オーベル著 ; 佐々木眞, 吉田昭共譯. -- 白水社, 1954. -- (文庫クセジュ ; 131). <BB01534901>
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醗酵

ウジェーヌ・オーベル著 ; 佐々木眞, 吉田昭共譯. -- 白水社, 1954. -- (文庫クセジュ ; 131). <BB01534901>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 群馬高専 書庫1階 085||Q3||524 1002502 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 群馬高専
配置場所 書庫1階
請求記号 085||Q3||524
資料ID 1002502
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 醗酵 / ウジェーヌ・オーベル著 ; 佐々木眞, 吉田昭共譯
ハッコウ
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 1954.5
形態事項 135p ; 18cm
書誌構造リンク 文庫クセジュ||ブンコ クセジュ <BB00932160> 131//a
その他の標題 原タイトル:Les fermentations
注記 巻末: 参考文献
学情ID BN08386359
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Aubel, Eugene <>
著者標目リンク 佐々木, 真
ササキ, マコト <NC:DA08091258>
著者標目リンク 吉田, 昭
ヨシダ, アキラ <NC:DA06254828>
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