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食品化学

岩狭与三郎著. -- 共立出版, 1967. <BB00649850>
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食品化学

岩狭与三郎著. -- 共立出版, 1967. <BB00649850>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 群馬高専 図書_開架 498.53||I96 1023487 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 群馬高専
配置場所 図書_開架
請求記号 498.53||I96
資料ID 1023487
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品化学 / 岩狭与三郎著
ショクヒン カガク
出版・頒布事項 東京 : 共立出版 , 1967.1
形態事項 273,6p ; 22cm
学情ID BN04489156
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩狭, 与三郎
イワサ, ヨサブロウ <NC:DA06314045>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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