群馬工業高等専門学校

いま教わりたい和食 : 銀座「馳走啐啄」の仕事

平松洋子著. -- 新潮社, 2014. -- (とんぼの本). <BB01432251>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 群馬高専 図書_開架 596.21||H65 3117780 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 群馬高専
配置場所 図書_開架
請求記号 596.21||H65
資料ID 3117780
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 いま教わりたい和食 : 銀座「馳走啐啄」の仕事 / 平松洋子著
イマ オソワリタイ ワショク : ギンザ チソウ ソッタク ノ シゴト
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2014.3
形態事項 158p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784106022524
書誌構造リンク とんぼの本||トンボ ノ ホン <BB02049979>//a
学情ID BB15225796
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平松, 洋子(1958-)
ヒラマツ, ヨウコ <NC:DA08291075>