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フランス料理

フランソワ・ルリ著 ; 小松妙子訳 ; : 図書館用特装版. -- 白水社, 1971. -- (文庫クセジュ). <BB01110269>
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フランス料理

フランソワ・ルリ著 ; 小松妙子訳 ; : 図書館用特装版. -- 白水社, 1971. -- (文庫クセジュ). <BB01110269>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 : 図書館用特装版 群馬高専 書庫1階 085||Q3||1024 1026980 0件
No. 0001
巻号 : 図書館用特装版
所蔵館 群馬高専
配置場所 書庫1階
請求記号 085||Q3||1024
資料ID 1026980
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フランス料理 / フランソワ・ルリ著 ; 小松妙子訳
フランス リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 1971
形態事項 142,xiip ; 18cm
巻号情報
巻次等 : 図書館用特装版
書誌構造リンク 文庫クセジュ||ブンコ クセジュ <BB00932160>//a
その他の標題 原タイトル:Technique de la cuisine
学情ID BA43488333
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Lery, François <NC:DA05528203>
著者標目リンク 小松, 妙子
コマツ, タエコ <NC:DA05528225>
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