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新・お菓子の教科書 : Sweet perfect recipe

松村英一著. -- 大海社, 1997. <BB00897134>
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松村英一著. -- 大海社, 1997. <BB00897134>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 群馬高専 図書_開架 596.6||Ma82 3002239 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 群馬高専
配置場所 図書_開架
請求記号 596.6||Ma82
資料ID 3002239
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新・お菓子の教科書 : Sweet perfect recipe / 松村英一著
シン オカシ ノ キョウカショ : Sweet perfect recipe
出版・頒布事項 東京 : 大海社 , 1997.10
形態事項 144p ; 24cm
巻号情報
ISBN 4925006363
注記 撮影:西脇要
学情ID BA35661818
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松村, 英一(1959-)
マツムラ, エイイチ <NC:DA11363833>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
件名標目等 菓子||カシ
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