群馬工業高等専門学校

強化食品学

稲垣長典著. -- 改訂版. -- 第一出版, 1960. <BB01781528>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 群馬高専 書庫1階 498.53||I52 1000433 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 群馬高専
配置場所 書庫1階
請求記号 498.53||I52
資料ID 1000433
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 強化食品学 / 稲垣長典著
キョウカ ショクヒンガク
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1960.6
形態事項 2,4,271p : 図版 ; 22cm
学情ID BA35197674
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 稲垣, 長典(1912-1993)
イナガキ, チョウテン <NC:DA00582256>
分類標目 NDC6:498.55
件名標目等 強化食品