仙台高等専門学校

コーヒー自家焙煎技術講座

柄沢和雄,田口護共著. -- 柴田書店, 1987. <BB01608839>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(広瀬) (広瀬)一般図書 596||K4 S00046267 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(広瀬)
配置場所 (広瀬)一般図書
請求記号 596||K4
資料ID S00046267
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 コーヒー自家焙煎技術講座 / 柄沢和雄,田口護共著
コーヒー ジカ バイセン ギジュツ コウザ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1987.1
形態事項 139p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4388054593
学情ID BN13618996
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柄沢, 和雄
カラサワ, カズオ <NC:DA09479700>
著者標目リンク 田口, 護
タグチ, マモル <NC:DA09540029>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.7
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 コーヒー||コーヒー