仙台高等専門学校

料理入門 : 料理1年生のために

日本放送出版協会編. -- 日本放送出版協会, 1993. -- (NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ ; 1). <BB01122724>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(広瀬) (広瀬)一般図書 596||N3||1 S00006236 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(広瀬)
配置場所 (広瀬)一般図書
請求記号 596||N3||1
資料ID S00006236
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 料理入門 : 料理1年生のために / 日本放送出版協会編
リョウリ ニュウモン : リョウリ イチネンセイ ノ タメニ
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1993.11
形態事項 126p ; 19cm
巻号情報
ISBN 414033116X
書誌構造リンク NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ||NHK キョウ ノ リョウリ シン ポケット シリーズ <BB00270192> 1//a
学情ID BN1031604X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本放送出版協会
ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ <NC:DA00863426>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
件名標目等 料理||リョウリ