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日本の食事事典
農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00589848>
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日本の食事事典
農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00589848>
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返却予定日
予約
0001
1: 素材編
仙台(広瀬)
(広瀬)第一書庫
383||N3||49
S00041627
0件
0002
2: つくり方・食べ方編
仙台(広瀬)
(広瀬)第一書庫
383||N3||50
S00041628
0件
No.
0001
巻号
1: 素材編
所蔵館
仙台(広瀬)
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(広瀬)第一書庫
請求記号
383||N3||49
資料ID
S00041627
状態
コメント
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
2: つくり方・食べ方編
所蔵館
仙台(広瀬)
配置場所
(広瀬)第一書庫
請求記号
383||N3||50
資料ID
S00041628
状態
コメント
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
ニホン ノ ショクジ ジテン
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2
形態事項
2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等
1: 素材編
ISBN
4540920057
巻号情報
巻次等
2: つくり方・食べ方編
ISBN
4540920065
書誌構造リンク
日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB01288797> 49-50//b
注記
1: 505p 2: 429p
学情ID
BN08632783
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
農山漁村文化協会編集部
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ <NC:DA07098309> 編
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.3
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
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