仙台高等専門学校

菓子

河野友美編. -- 真珠書院, 1991. -- (新・食品事典 / 河野友美編 ; 10). <BB01372249>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(広瀬) (広瀬)一般図書 596||Sh69||10 S00046240 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(広瀬)
配置場所 (広瀬)一般図書
請求記号 596||Sh69||10
資料ID S00046240
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 菓子 / 河野友美編
カシ
出版・頒布事項 東京 : 真珠書院 , 1991.6
形態事項 324p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4880091103
書誌構造リンク 新・食品事典 / 河野友美編||シン ショクヒン ジテン <BB00561197> 10//b
学情ID BN06667958
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河野, 友美(1929-)
コウノ, トモミ <NC:DA00561267>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.6
件名標目等 菓子||カシ