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チルド食品

和田隆宣 ; 大久保敬直編著. -- 光琳, 1988. -- (光琳テクノブックス ; 7). <BB00605527>
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チルド食品

和田隆宣 ; 大久保敬直編著. -- 光琳, 1988. -- (光琳テクノブックス ; 7). <BB00605527>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(名取) (名取)2F開架書架 588||コウ||7 900023972 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(名取)
配置場所 (名取)2F開架書架
請求記号 588||コウ||7
資料ID 900023972
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 チルド食品 / 和田隆宣 ; 大久保敬直編著
チルド ショクヒン
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1988.5
形態事項 296p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4771288054
書誌構造リンク 光琳テクノブックス ; 7||コウリン テクノ ブックス <>//
学情ID BN03282527
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 和田隆宣
ワダ, タカノリ <>
著者標目リンク 大久保敬直編著
オオクボ, ヨシナオ <>
分類標目 食品工業 NDC9:588 (食品工業)
件名標目等 食品保存||ショクヒンホゾン
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