仙台高等専門学校

にっぽん洋食物語

小菅桂子著. -- 新潮社, 1983. <BB00977389>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(広瀬) (広瀬)一般図書 596||K1 S00046221 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(広瀬)
配置場所 (広瀬)一般図書
請求記号 596||K1
資料ID S00046221
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 にっぽん洋食物語 / 小菅桂子著
ニッポン ヨウショク モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 1983.12
形態事項 242p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4103502010
学情ID BN03093116
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小菅, 桂子(1933-)
コスゲ, ケイコ <NC:DA0582580X>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.23
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 西洋料理||セイヨウリョウリ