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料亭・旅館の調理場

彰国社, 1957. -- (建築冩眞文庫 ; 46). <BB01147403>
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料亭・旅館の調理場

彰国社, 1957. -- (建築冩眞文庫 ; 46). <BB01147403>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(名取) (名取)1F閉架書庫 520.8||ケン||46 900016070 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(名取)
配置場所 (名取)1F閉架書庫
請求記号 520.8||ケン||46
資料ID 900016070
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料亭・旅館の調理場
リョウテイ・リョカン ノ チョウリバ
出版・頒布事項 東京 : 彰国社 , 1957
形態事項 87p(おもに図版) ; 19cm
書誌構造リンク 建築冩眞文庫||ケンチク シャシン ブンコ <BB00362135> 46//a
学情ID BN03027439
本文言語コード 日本語
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