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仙台高等専門学校
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ニッポンの台所道具と手入れ術 : 英語訳付き : 受け継がれる職人・作家の手仕事
日野明子著. -- 誠文堂新光社, 2015. -- (Japanese-English bilingual books). <BB01867989>
登録タグ:
(ブックハンティング図書) 広瀬:2020年度第2回(11/2)
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ニッポンの台所道具と手入れ術 : 英語訳付き : 受け継がれる職人・作家の手仕事
日野明子著. -- 誠文堂新光社, 2015. -- (Japanese-English bilingual books). <BB01867989>
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(ブックハンティング図書) 広瀬:2020年度第2回(11/2)
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
予約
0001
仙台(広瀬)
(広瀬)一般図書
596.9||H61
C20200308
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
仙台(広瀬)
配置場所
(広瀬)一般図書
請求記号
596.9||H61
資料ID
C20200308
状態
コメント
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ニッポンの台所道具と手入れ術 : 英語訳付き : 受け継がれる職人・作家の手仕事 / 日野明子著
ニッポン ノ ダイドコロ ドウグ ト テイレジュツ : エイゴヤクツキ : ウケツガレル ショクニン サッカ ノ テシゴト
出版・頒布事項
東京 : 誠文堂新光社 , 2015.3
形態事項
143p ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784416715161
書誌構造リンク
Japanese-English bilingual books <BB00064916>//a
その他の標題
標題紙タイトル:How to care for Japanese kitchen utensils
注記
「台所道具を一生ものにする手入れ術」(2014年刊)の改題、一部抜粋し英語訳を付けて再編集
学情ID
BB18710696
本文言語コード
日本語 英語
著者標目リンク
日野, 明子
ヒノ, アキコ <>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.9
分類標目
食品.料理 NDC9:596.9
件名標目等
料理器具||リョウリキグ
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