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仙台高等専門学校
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金塚晴子さんとつくる茶席の和菓子
金塚晴子著. -- 淡交社, 2014. <BB01732773>
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金塚晴子さんとつくる茶席の和菓子
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所蔵館
配置場所
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状態
コメント
返却予定日
予約
0001
仙台(名取)
(名取)2F開架書架
596.6||カネ
120130318
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No.
0001
巻号
所蔵館
仙台(名取)
配置場所
(名取)2F開架書架
請求記号
596.6||カネ
資料ID
120130318
状態
コメント
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
金塚晴子さんとつくる茶席の和菓子 / 金塚晴子著
カネズカ ハルコ サン ト ツクル チャセキ ノ ワガシ
出版・頒布事項
京都 : 淡交社 , 2014.3
形態事項
76p ; 24cm + DVD1枚
巻号情報
ISBN
9784473039415
注記
「キッチンでつくる茶席の和菓子」(2002年刊)に、新規菓子を加えて再編集
注記
付属資料: DVDビデオディスク(1枚 12cm)
注記
茶の湯DVDブック
学情ID
BB15144581
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
金塚, 晴子
カネズカ, ハルコ <NC:DA12776894>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.6
分類標目
食品.料理 NDC9:596.65
件名標目等
和菓子||ワガシ
件名標目等
茶道||チャドウ
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