仙台高等専門学校

金塚晴子さんとつくる茶席の和菓子

金塚晴子著. -- 淡交社, 2014. <BB01732773>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(名取) (名取)2F開架書架 596.6||カネ 120130318 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(名取)
配置場所 (名取)2F開架書架
請求記号 596.6||カネ
資料ID 120130318
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 金塚晴子さんとつくる茶席の和菓子 / 金塚晴子著
カネズカ ハルコ サン ト ツクル チャセキ ノ ワガシ
出版・頒布事項 京都 : 淡交社 , 2014.3
形態事項 76p ; 24cm + DVD1枚
巻号情報
ISBN 9784473039415
注記 「キッチンでつくる茶席の和菓子」(2002年刊)に、新規菓子を加えて再編集
注記 付属資料: DVDビデオディスク(1枚 12cm)
注記 茶の湯DVDブック
学情ID BB15144581
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 金塚, 晴子
カネズカ, ハルコ <NC:DA12776894>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.6
分類標目 食品.料理 NDC9:596.65
件名標目等 和菓子||ワガシ
件名標目等 茶道||チャドウ