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考える胃袋 : 食文化探検紀行

石毛直道, 森枝卓士著. -- 集英社, 2004. -- (集英社新書 ; 0271B). <BB00255966>
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考える胃袋 : 食文化探検紀行

石毛直道, 森枝卓士著. -- 集英社, 2004. -- (集英社新書 ; 0271B). <BB00255966>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(広瀬) (広瀬)第一書庫 081||Sh99||271 S00013435 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(広瀬)
配置場所 (広瀬)第一書庫
請求記号 081||Sh99||271
資料ID S00013435
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 考える胃袋 : 食文化探検紀行 / 石毛直道, 森枝卓士著
カンガエル イブクロ : ショクブンカ タンケン キコウ
出版・頒布事項 東京 : 集英社 , 2004.12
形態事項 206p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4087202712
書誌構造リンク 集英社新書||シュウエイシャ シンショ <BB01381805> 0271B//a
その他の標題 標題紙タイトル:考える胃袋
カンガエル イブクロ
注記 タイトルは表紙による
注記 関連文献: p205-206
学情ID BA70031159
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)
イシゲ, ナオミチ <NC:DA00135746>
著者標目リンク 森枝, 卓士(1955-)
モリエダ, タカシ <NC:DA01177355>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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