仙台高等専門学校

和の菓子

高岡一弥アートディレクション ; 高橋睦郎選と文 ; 与田弘志写真 ; 宮下惠美子, リー・ガーガ英訳. -- ピエ・ブックス, 2003. <BB00247501>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(広瀬) (広瀬)一般図書 588.36||Ta49 S00004028 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(広瀬)
配置場所 (広瀬)一般図書
請求記号 588.36||Ta49
資料ID S00004028
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 和の菓子 / 高岡一弥アートディレクション ; 高橋睦郎選と文 ; 与田弘志写真 ; 宮下惠美子, リー・ガーガ英訳
ワ ノ カシ
出版・頒布事項 東京 : ピエ・ブックス , 2003.9
形態事項 368p ; 23cm
巻号情報
ISBN 4894442884
その他の標題 副標題紙タイトル:Wagashi : the graphics of Japanese confection
注記 英文併記
注記 2刷(2005.11)の頁数: 364p
学情ID BA64008152
本文言語コード 日本語 英語
著者標目リンク 高岡, 一弥(1945-)
タカオカ, カズヤ <NC:DA13487178>
著者標目リンク 高橋, 睦郎(1937-)
タカハシ, ムツオ <NC:DA01701306>
著者標目リンク 与田, 弘志
ヨダ, ヒロシ <NC:DA14307103>
著者標目リンク 宮下, 惠美子
ミヤシタ, エミコ <>
著者標目リンク Gurga, Lee <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.36
分類標目 食品工業 NDC9:588.36
件名標目等 菓子||カシ