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日本料理秘伝帳 : 献立必携

野崎洋光著. -- 柴田書店, 2003. <BB01574978>
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日本料理秘伝帳 : 献立必携

野崎洋光著. -- 柴田書店, 2003. <BB01574978>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(広瀬) (広瀬)一般図書 596.21||N98 S00006294 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(広瀬)
配置場所 (広瀬)一般図書
請求記号 596.21||N98
資料ID S00006294
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本料理秘伝帳 : 献立必携 / 野崎洋光著
ニホン リョウリ ヒデンチョウ : コンダテ ヒッケイ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2003.8
形態事項 285p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4388059293
その他の標題 異なりアクセスタイトル:献立必携日本料理秘伝帳
コンダテ ヒッケイ ニホン リョウリ ヒデンチョウ
学情ID BA63340823
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野崎, 洋光(1953-)
ノザキ, ヒロミツ <NC:DA02281498>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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