仙台高等専門学校

日本の食材おいしい旅

向笠千恵子著. -- 集英社, 2003. -- (集英社新書 ; 0202H). <BB01334922>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(広瀬) (広瀬)第一書庫 081||Sh99||202 S00013316 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(広瀬)
配置場所 (広瀬)第一書庫
請求記号 081||Sh99||202
資料ID S00013316
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本の食材おいしい旅 / 向笠千恵子著
ニホン ノ ショクザイ オイシイ タビ
出版・頒布事項 東京 : 集英社 , 2003.7
形態事項 250p ; 18cm
巻号情報
ISBN 408720202X
書誌構造リンク 集英社新書||シュウエイシャ シンショ <BB01381805> 0202H//a
学情ID BA62895301
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 向笠, 千恵子(1948-)
ムカサ, チエコ <NC:DA08119390>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.04
分類標目 食品.料理 NDC9:596.04
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食品||ショクヒン