仙台高等専門学校

漁師直伝 : 魚の食べ方は漁師に聞こう

西潟正人著. -- 生活情報センター, 2002. <BB00247616>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(広瀬) (広瀬)一般図書 487.5||N81 S00002334 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(広瀬)
配置場所 (広瀬)一般図書
請求記号 487.5||N81
資料ID S00002334
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 漁師直伝 : 魚の食べ方は漁師に聞こう / 西潟正人著
リョウシ ジキデン : ウオ ノ タベカタ ワ リョウシ ニ キコウ
出版・頒布事項 東京 : 生活情報センター , 2002.12
形態事項 221p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4915776867
その他の標題 異なりアクセスタイトル:漁師直伝 : 魚の食べ方は漁師に聞こう
リョウシ ジキデン : サカナ ノ タベカタ ワ リョウシ ニ キコウ
学情ID BA60841913
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西潟, 正人(1953-)
ニシガタ, マサヒト <NC:DA14171180>
分類標目 漁労.漁業各論 NDC8:664.6
分類標目 漁労.漁業各論 NDC9:664.6
件名標目等 魚類||ギョルイ
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ