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「プロが教える」きほんの和食

野崎洋光監修. -- アスキー, 2002. -- (アスキームック / アスキー書籍編集部編 ; NHK生活ほっとモーニング). <BB01966227>
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「プロが教える」きほんの和食

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(名取) (名取)2F大型本コーナー 596.2||フロ 020020653 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(名取)
配置場所 (名取)2F大型本コーナー
請求記号 596.2||フロ
資料ID 020020653
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「プロが教える」きほんの和食 / 野崎洋光監修
プロ ガ オシエル キホン ノ ワショク
出版・頒布事項 東京 : アスキー , 2002.9
形態事項 128p ; 30cm
巻号情報
ISBN 4756140750
書誌構造リンク アスキームック / アスキー書籍編集部編||アスキー ムック <BB00068348> NHK生活ほっとモーニング//a
学情ID BA60000603
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野崎, 洋光(1953-)
ノザキ, ヒロミツ <NC:DA02281498>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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