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イタリア料理の基本 : la cucina italiana

片岡護著 ; [1], 2. -- 新星出版社, 2000. <BB01927246>
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イタリア料理の基本 : la cucina italiana

片岡護著 ; [1], 2. -- 新星出版社, 2000. <BB01927246>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 [1] 仙台(広瀬) (広瀬)一般図書 596.23||Ka83 C20120430 0件
No. 0001
巻号 [1]
所蔵館 仙台(広瀬)
配置場所 (広瀬)一般図書
請求記号 596.23||Ka83
資料ID C20120430
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 イタリア料理の基本 : la cucina italiana / 片岡護著
イタリア リョウリ ノ キホン : la cucina italiana
出版・頒布事項 東京 : 新星出版社 , 2000.2-
形態事項 冊 ; 24cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 4405096619
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4405091269
その他の標題 背表紙タイトル:イタリア料理の基本 : アンティパストからドルチェまで
イタリア リョウリ ノ キホン : アンティパスト カラ ドルチェ マデ
その他の標題 背表紙タイトル:イタリア料理の基本II : 本格ソースから定番メニューまで
イタリア リョウリ ノ キホン 2 : ホンカク ソース カラ テイバン メニュー マデ
学情ID BA45808005
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 片岡, 護
カタオカ, マモル <NC:DA08425910>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- イタリア||リョウリ(セイヨウ) -- イタリア
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