仙台高等専門学校

豆腐百珍

福田浩, 杉本伸子, 松藤庄平著. -- 新潮社, 1998. -- (とんぼの本). <BB01076083>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 仙台(広瀬) (広瀬)一般図書 596||F1 S00006229 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 仙台(広瀬)
配置場所 (広瀬)一般図書
請求記号 596||F1
資料ID S00006229
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 豆腐百珍 / 福田浩, 杉本伸子, 松藤庄平著
トウフ ヒャクチン
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 1998.1
形態事項 127p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4106020653
書誌構造リンク とんぼの本||トンボ ノ ホン <BB02049979>//a
学情ID BA34624645
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 福田, 浩(1935-)
フクダ, ヒロシ <NC:DA0069034X>
著者標目リンク 杉本, 伸子 (1943-)
スギモト, ノブコ <NC:DA11186250>
著者標目リンク 松藤, 庄平 (1937-)
マツフジ, ショウヘイ <NC:DA11186308>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 食品.料理 NDC9:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 豆腐||トウフ
件名標目等 料理(豆腐)||リョウリ(トウフ)