一関工業高等専門学校

食品機能学への招待 : 機能性食品とその効能

須見洋行著. -- 三共出版, 1995. <BB01111710>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 一関高専 開架 498.51||Su57 S009168 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 一関高専
配置場所 開架
請求記号 498.51||Su57
資料ID S009168
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品機能学への招待 : 機能性食品とその効能 / 須見洋行著
ショクヒン キノウガク エノ ショウタイ : キノウセイ ショクヒン ト ソノ コウノウ
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 1995.6
形態事項 v, 167p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4782703260
学情ID BN12754445
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 須見, 洋行
スミ, ヒロユキ <NC:DA08524548>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品||ショクヒン