一関工業高等専門学校

聞き書徳島の食事

「日本の食生活全集徳島」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1990. -- (日本の食生活全集 ; 36). <BB01606820>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 一関高専 閉架書庫 383.8||N77||36 0016587 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 一関高専
配置場所 閉架書庫
請求記号 383.8||N77||36
資料ID 0016587
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編
キキガキ トクシマ ノ ショクジ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.10
形態事項 357, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540900072
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB01288797> 36//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:徳島の食事
トクシマ ノ ショクジ
注記 編集委員会代表: 立石一
学情ID BN05420381
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 立石, 一(1919-)
タテイシ, ハジメ <NC:DA05326446>
著者標目リンク 日本の食生活全集徳島編集委員会
ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トクシマ ヘンシュウ イインカイ <NC:DA04760709>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 徳島県 -- 風俗・習慣||トクシマケン -- フウゾク・シュウカン