一関工業高等専門学校

新・食品衛生学

藤井建夫, 塩見一雄著. -- 第2版. -- 恒星社厚生閣, 2018. <BB01062018>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 第2版 一関高専 開架 498.54||F57 0074938 0件
No. 0001
巻号 第2版
所蔵館 一関高専
配置場所 開架
請求記号 498.54||F57
資料ID 0074938
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新・食品衛生学 / 藤井建夫, 塩見一雄著
シン・ショクヒン エイセイガク
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 2018.3
形態事項 x, 308p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784769916154
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新食品衛生学
シン ショクヒン エイセイガク
学情ID BB25889996
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤井, 建夫(1943-)
フジイ, タテオ <NC:DA0674795X>
著者標目リンク 塩見, 一雄(1947-)
シオミ, カズオ <NC:DA10543374>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ