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一関工業高等専門学校
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食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧
佐藤洋一郎著. -- 中央公論新社, 2016. -- (中公新書 ; 2367). <BB00735926>
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食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧
佐藤洋一郎著. -- 中央公論新社, 2016. -- (中公新書 ; 2367). <BB00735926>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
予約
0001
一関高専
開架(新書)
081||C64||2367
0071498
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
一関高専
配置場所
開架(新書)
請求記号
081||C64||2367
資料ID
0071498
状態
コメント
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 / 佐藤洋一郎著
ショク ノ ジンルイシ : ユーラシア ノ シュリョウ サイシュウ ノウコウ ユウボク
出版・頒布事項
東京 : 中央公論新社 , 2016.3
形態事項
vii, 279p, 図版 [4] p ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784121023674
書誌構造リンク
中公新書||チュウコウ シンショ <BB01135299> 2367//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食の人類史 : ユーラシアの狩猟採集農耕遊牧
ショク ノ ジンルイシ : ユーラシア ノ シュリョウ サイシュウ ノウコウ ユウボク
学情ID
BB20923747
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
佐藤, 洋一郎 (1952-)||サトウ, ヨウイチロウ <AU00004202>
分類標目
農業史・事情 NDC8:612.2
分類標目
農業史・事情 NDC9:612.2
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.82
件名標目等
アジア -- 農業 -- 歴史||アジア -- ノウギョウ -- レキシ
件名標目等
ヨーロッパ -- 農業 -- 歴史||ヨーロッパ -- ノウギョウ -- レキシ
件名標目等
ユーラシア -- 農業 -- 歴史||ユーラシア -- ノウギョウ -- レキシ
件名標目等
食生活 -- ユーラシア -- 歴史||ショクセイカツ -- ユーラシア -- レキシ
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