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日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説

安井明美 [ほか] 編. -- 建帛社, 2016. <BB01899005>
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日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説

安井明美 [ほか] 編. -- 建帛社, 2016. <BB01899005>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 一関高専 開架 498.51||Y64 0071733 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 一関高専
配置場所 開架
請求記号 498.51||Y64
資料ID 0071733
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説 / 安井明美 [ほか] 編
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ 2015ネンバン(ナナテイ)ブンセキ マニュアル・カイセツ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2016.2
形態事項 xii, 306p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767961859
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本食品標準成分表2015年版七訂分析マニュアル解説
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ 2015ネンバン 7テイ ブンセキ マニュアル カイセツ
注記 その他の編者: 渡邊智子, 中里孝史, 渕上賢一
注記 監修: 文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室
学情ID BB20752597
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 安井, 明美(1949-)
ヤスイ, アケミ <NC:DA15072570>
著者標目リンク 渡邊, 智子
ワタナベ, トモコ <NC:DA17547850>
著者標目リンク 中里, 孝史
ナカサト, タカヒト <NC:DA18575148>
著者標目リンク 渕上, 賢一
フチガミ, ケンイチ <NC:DA18575228>
著者標目リンク 文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室
モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ セイサクキョク セイサクカ シゲンシツ <NC:DA18420221>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ
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