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一関工業高等専門学校
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図説世界史を変えた50の食物
ビル・プライス著 ; 井上廣美訳. -- 原書房, 2015. <BB01888041>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
予約
0001
一関高専
開架
383.8||P93
0070258
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
一関高専
配置場所
開架
請求記号
383.8||P93
資料ID
0070258
状態
コメント
返却予定日
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
図説世界史を変えた50の食物 / ビル・プライス著 ; 井上廣美訳
ズセツ セカイシ オ カエタ 50 ノ ショクモツ
出版・頒布事項
東京 : 原書房 , 2015.2
形態事項
223p ; 24cm
巻号情報
ISBN
9784562051083
その他の標題
原タイトル:Fifty foods that changed the course of history
その他の標題
異なりアクセスタイトル:世界史を変えた50の食物 : 図説
セカイシ オ カエタ ゴジュウ ノ ショクモツ : ズセツ
注記
参考文献: p218-219
学情ID
BB17861583
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Price, Bill <>
著者標目リンク
井上, 廣美(1959-)
イノウエ, ヒロミ <NC:DA12030927>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等
食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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