出版社内容情報
《内容》 オールカラーの図表をふんだんに使い、最新の知識や情報をわかりやすく紹介。コラムではタンパク質の精製法などの新しい技術を解説。定量的な問題や討論形式の問題も収録。
《目次》
ー目次ー
Part 1 生化学の領域
第1章 生化学の範囲
第2章 生命の基盤
第3章 生命のエネルギー論
Part 2 生命体の分子構造
第4章 核酸
第5章 タンパク質序論
第6章 タンパク質の三次元構造
第7章 タンパク質の機能と進化
第8章 運動におけるタンパク質
第9章 糖質
第10章 脂質、膜および細胞輸送
Part 3 生命のダイナミクス:触媒と生化学反応の調節
第11章 酸素
第12章 代謝入門
Part 4 生命のダイナミクス:エネルギー・生合成・前駆体の利用
第13章 糖質代謝 1
第14章 酸化的過程
第15章 電子伝達、酸化的リン酸化と酸素代謝
第16章 糖質代謝 2
第17章 光合成
第18章 脂質代謝 1
第19章 脂質代謝 2
第20章 窒素化合物の代謝 1
第21章 窒素化合物の代謝 2
第22章 ヌクレオチド代謝
第23章 代謝の調節とシグナル伝達
Part 5 遺伝情報
第24章 遺伝情報のコピー
第25章 遺伝情報の再構築
第26章 遺伝情報の読み出し
第27章 遺伝情報の解読
第28章 真核生物の遺伝子とその発現調節
目次
1 生化学の領域(生化学の範囲;生命の基盤―水環境における弱い相互作用 ほか)
2 生命体の分子構造(核酸;タンパク質序論―タンパク質の一次構造 ほか)
3 生命のダイナミクス1―触媒と生化学反応の調節(酵素―生物学的触媒;代謝入門 ほか)
4 生命のダイナミクス2―エネルギー・生合成・前駆体の利用(糖質代謝1―代謝エネルギー生成における嫌気的過程;酸化的過程―クエン酸回路とペントースリン酸回路 ほか)
5 遺伝情報(遺伝情報のコピー―複製;遺伝情報の再構築―制限、修復、組換え、再構成と増幅 ほか)
著者等紹介
清水孝雄[シミズタカオ]
東京大学大学院医学系研究科教授
高木正道[タカギマサミチ]
新潟薬科大学応用生命科学部学部長
中谷一泰[ナカヤカズヤス]
昭和大学薬学部教授
三浦謹一郎[ミウラキンイチロウ]
東京大学名誉教授、国立遺伝学研究所名誉教授
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。