旭川工業高等専門学校

食はイスタンブルにあり : 君府名物考

鈴木董著. -- NTT出版, 1995. -- (気球の本). <BB01827027>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 旭川高専 開架書架 383.8||||Suzu 1072814
No. 0001
巻号
所蔵館 旭川高専
配置場所 開架書架
請求記号 383.8||||Suzu
資料ID 1072814
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 食はイスタンブルにあり : 君府名物考 / 鈴木董著
ショク ワ イスタンブル ニ アリ : クンプ メイブツコウ
出版・頒布事項 東京 : NTT出版 , 1995.7
形態事項 246p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4871886018
書誌構造リンク 気球の本||キキュウ ノ ホン <BB00568939>//a
学情ID BN12832833
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 董(1947-)
スズキ, タダシ <NC:DA06292532>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 イスタンブール -- 歴史||イスタンブール -- レキシ
件名標目等 トルコ料理||トルコリョウリ