旭川工業高等専門学校

鍋・釜

朝岡康二著. -- 法政大学出版局, 1993. -- (ものと人間の文化史 ; 72). <BB01641333>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 72 旭川高専 開架書架 210.1||72||Mono 1092019
No. 0001
巻号 72
所蔵館 旭川高専
配置場所 開架書架
請求記号 210.1||72||Mono
資料ID 1092019
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 鍋・釜 / 朝岡康二著
ナベ カマ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 1993.6
形態事項 317p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4588207210
書誌構造リンク ものと人間の文化史||モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ <BB01265728> 72//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:鍋釜
ナベ カマ
注記 参考文献一覧: p312-315
学情ID BN09154993
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 朝岡, 康二(1941-)
アサオカ, コウジ <NC:DA00321310>
分類標目 金属製品 NDC8:581.6
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.9
件名標目等 料理器具||リョウリキグ
件名標目等 釜||カマ
件名標目等 調理用機器||チョウリヨウキキ