旭川工業高等専門学校

聞き書富山の食事

「日本の食生活全集富山」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1989. -- (日本の食生活全集 ; 16). <BB01466082>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 旭川高専 開架書架 383.808||||Nippo 1057677
No. 0001
巻号
所蔵館 旭川高専
配置場所 開架書架
請求記号 383.808||||Nippo
資料ID 1057677
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 聞き書富山の食事 / 「日本の食生活全集富山」編集委員会編
キキガキ トヤマ ノ ショクジ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.10
形態事項 349, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540890042
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB01288797> 16//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:富山の食事
トヤマ ノ ショクジ
注記 編集委員会代表: 掘田良
学情ID BN03920758
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 掘田, 良(1925-)
ホリタ, リョウ <NC:DA05322660>
著者標目リンク 日本の食生活全集富山編集委員会
ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トヤマ ヘンシュウ イインカイ <NC:DA03707915>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 富山県 -- 風俗・習慣||トヤマケン -- フウゾク・シュウカン