旭川工業高等専門学校
ヘルプ
ログイン
図書館
旭川工業高等専門学校
目録検索 ▼
検索トップへ
分類検索
雑誌タイトルリスト
新着案内
貸出ランキング
利用者サービス ▼
利用状況の確認
ブックマーク
お気に入り検索
新着アラート
ILL複写依頼
ILL貸借依頼
新規購入依頼
≡
書誌詳細
旭川工業高等専門学校
検索結果一覧へ戻る
調理科学事典
河野友美[ほか]編集. -- 医歯薬出版, 1975. <BB00919711>
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
詳細情報を見る
書誌URL:
調理科学事典
河野友美[ほか]編集. -- 医歯薬出版, 1975. <BB00919711>
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
詳細情報を見る
書誌URL:
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
旭川高専
開架書架
596.03||||Cho
1050083
No.
0001
巻号
所蔵館
旭川高専
配置場所
開架書架
請求記号
596.03||||Cho
資料ID
1050083
状態
コメント
返却予定日
このページのTOPへ
書誌詳細
標題および責任表示
調理科学事典 / 河野友美[ほか]編集
チョウリ カガク ジテン
出版・頒布事項
東京 : 医歯薬出版 , 1975.6
形態事項
674p ; 22cm
学情ID
BN01372061
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
河野, 友美(1929-)
コウノ, トモミ <NC:DA00561267>
分類標目
NDC6:596.036
分類標目
社会・労働 NDLC:E2
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
件名標目等
料理 -- 辞書||リョウリ -- ジショ
件名標目等
食品化学 -- 辞書||ショクヒンカガク -- ジショ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
分類からさがす
NDC6:596.036
社会・労働 NDLC:E2
社会・労働 NDLC:EF27
科学技術 NDLC:PC25
件名からさがす
料理 -- 辞書
食品化学 -- 辞書
他の検索サイトで探す
Google Books
WorldCat
NDLSearch
CiNii Books
他大学資料確認
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
資料を取り寄せる
ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
ILL貸借依頼(現物借用)
購入依頼
追加購入依頼
この書誌のQRコード