旭川工業高等専門学校
ヘルプ ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

旭川工業高等専門学校

検索結果一覧へ戻る

食品化学

藤巻正生[ほか]共著. -- 改訂新版. -- 朝倉書店, 1976. <BB00285621>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

食品化学

藤巻正生[ほか]共著. -- 改訂新版. -- 朝倉書店, 1976. <BB00285621>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 旭川高専 電動書架 B_保存図書 498.53||||Fuji 1029425
No. 0001
巻号
所蔵館 旭川高専
配置場所 電動書架 B_保存図書
請求記号 498.53||||Fuji
資料ID 1029425
状態
コメント
返却予定日
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品化学 / 藤巻正生[ほか]共著
ショクヒン カガク
版事項 改訂新版
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1976.3
形態事項 ix, 309p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430108
注記 参考図書:p.299-302
学情ID BN01371105
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤巻, 正生(1917-)
フジマキ, マサオ <NC:DA00498546>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード