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食品と微生物

川本伸一編著. -- 光琳, 2008. -- (光琳選書 ; 9). <BB01392998>
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食品と微生物

川本伸一編著. -- 光琳, 2008. -- (光琳選書 ; 9). <BB01392998>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 旭川高専 開架書架 588.51||G||Kawa 1087066
No. 0001
巻号
所蔵館 旭川高専
配置場所 開架書架
請求記号 588.51||G||Kawa
資料ID 1087066
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食品と微生物 / 川本伸一編著
ショクヒン ト ビセイブツ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 2008.12
形態事項 361p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784771208070
書誌構造リンク 光琳選書||コウリン センショ <BB01998007> 9//a
注記 監修: 兒玉徹
学情ID BA88068487
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川本, 伸一
カワモト, シンイチ <NC:DA16414294>
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