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現場で役立つ食品工場ハンドブック : キーワード365
米虫節夫, 加藤光夫, 富島邦雄監修 : 月刊食品工場長編集部編集. -- 日本食糧新聞社, 2007. <BB00558478>
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現場で役立つ食品工場ハンドブック : キーワード365
米虫節夫, 加藤光夫, 富島邦雄監修 : 月刊食品工場長編集部編集. -- 日本食糧新聞社, 2007. <BB00558478>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
旭川高専
開架書架
588.036||||Gen
1087116
No.
0001
巻号
所蔵館
旭川高専
配置場所
開架書架
請求記号
588.036||||Gen
資料ID
1087116
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
現場で役立つ食品工場ハンドブック : キーワード365 / 米虫節夫, 加藤光夫, 富島邦雄監修 : 月刊食品工場長編集部編集
ゲンバ デ ヤクダツ ショクヒン コウジョウ ハンドブック : キー ワード 365
出版・頒布事項
東京 : 日本食糧新聞社 , 2007.7
形態事項
255p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784889272406
学情ID
BA84867219
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
米虫, 節夫(1941-)
コメムシ, サダオ <NC:DA02267205>
著者標目リンク
加藤, 光夫(1948-)
カトウ, ミツオ <NC:DA13695776>
著者標目リンク
冨島, 邦雄(1941-)
トミシマ, クニオ <NC:DA12389129>
著者標目リンク
日本食糧新聞社
ニホン ショクリョウ シンブンシャ <NC:DA03243053>
分類標目
食品工業 NDC8:588.036
分類標目
食品工業 NDC9:588.036
件名標目等
食品工業-便覧||ショクヒンコウギョウ-ベンラン
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