旭川工業高等専門学校

韓国

朝倉敏夫著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 1). <BB00571401>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 旭川高専 開架書架 383.808||G 1||Seka 1083019
No. 0001
巻号
所蔵館 旭川高専
配置場所 開架書架
請求記号 383.808||G 1||Seka
資料ID 1083019
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 韓国 / 朝倉敏夫著
カンコク
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.9
形態事項 267p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540050095
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB01295748> 1//b
注記 韓国の食文化に関する文献: p267
学情ID BA73505227
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 朝倉, 敏夫(1950-)
アサクラ, トシオ <NC:DA02096532>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE141
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(韓国)||リョウリ(カンコク)
件名標目等 食生活 -- 朝鮮(1948〜 大韓民国)||ショクセイカツ -- チョウセン(1948- ダイカンミンコク)
件名標目等 朝鮮料理||チョウセンリョウリ