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オーストラリア・ニュージーランド

小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7). <BB01890507>
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オーストラリア・ニュージーランド

小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7). <BB01890507>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 旭川高専 開架書架 383.808||G 7||Seka 1083024
No. 0001
巻号
所蔵館 旭川高専
配置場所 開架書架
請求記号 383.808||G 7||Seka
資料ID 1083024
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
オーストラリア ニュージーランド
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.7
形態事項 268p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540040863
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB01295748> 7//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:オーストラリアニュージーランド
オーストラリア ニュージーランド
注記 著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス
注記 参考文献: 章末
学情ID BA68015353
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小山, 修三(1939-)
コヤマ, シュウゾウ <NC:DA00400938>
著者標目リンク 五島, 淑子
ゴトウ, ヨシコ <NC:DA14530465>
著者標目リンク 金田, 章裕(1946-)
キンダ, アキヒロ <NC:DA00597173>
著者標目リンク 池田, まき子(1958-)
イケダ, マキコ <NC:DA13801385>
著者標目リンク 南本, 有紀
ミナミモト, ユキ <NC:DA14530476>
著者標目リンク Matthews, Peter J. <NC:DA13477855>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(オーストラリア)||リョウリ(オーストラリア)
件名標目等 料理(ニュージーランド)||リョウリ(ニュージーランド)
件名標目等 食生活 -- オーストラリア -- 歴史||ショクセイカツ -- オーストラリア -- レキシ
件名標目等 食生活 -- ニュージーランド -- 歴史||ショクセイカツ -- ニュージーランド -- レキシ
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