旭川工業高等専門学校
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イタリア

池上俊一著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 15). <BB00143444>
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イタリア

池上俊一著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 15). <BB00143444>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 旭川高専 開架書架 383.808||G 15||Seka 1083028
No. 0001
巻号
所蔵館 旭川高専
配置場所 開架書架
請求記号 383.808||G 15||Seka
資料ID 1083028
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 イタリア / 池上俊一著
イタリア
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
形態事項 268p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540032194
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB01295748> 15//b
学情ID BA6413833X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池上, 俊一 (1956-)||イケガミ, シュンイチ <AU00000567>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- イタリア||リョウリ(セイヨウ) -- イタリア
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