旭川工業高等専門学校

たべもの起源事典

岡田哲編. -- 東京堂出版, 2003. <BB00247573>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 旭川高専 開架書架 383.8||G||Tabe 1081212
No. 0001
巻号
所蔵館 旭川高専
配置場所 開架書架
請求記号 383.8||G||Tabe
資料ID 1081212
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 たべもの起源事典 / 岡田哲編
タベモノ キゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2003.1
形態事項 508p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4490106165
注記 参考文献: p489-508
学情ID BA60661026
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 哲(1931-)
オカダ, テツ <NC:DA07273293>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食物 -- 歴史 -- 辞典||ショクモツ -- レキシ -- ジテン
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 辞典||ショクセイカツ -- レキシ -- ジテン